همان طور که از ظاهر عناب پیداست در دسته میوه جات قرار میگیرد ،،میوه عناب را میتوان هم به صورت کال و هم به صورت رسیده مصرف کرد.عناب را میتوان مانند میوه خام میل کرد یا میتوان در غذا ویا به صورت دمنوش میل کرد . در ایران برا استفاده از عناب ان راخشک کرده و به صورت خشک از ان استفاده می نمایند .عناب سبز در بین مردم از طرفدار بالاتری برخوردار است .
عناب دارای رنگ های مختلفی است ، عناب تازه سبز رنگ،عناب رسیده زرد رنگ گاهی ممکن است بر روی عناب های رسیده لکه های قرمز متمایل به قهوایی دیده شود و هنگامی که عناب کاملا می رسید قهوه ایی بی رنگ میشود.
آشنایی با فواید عناب سبز
میوه عناب طبع ملایم رو به سرد است، عناب وحشی خاصیت های بسیار فراوانی دارد به عنوان مثال:
۱- برای درمان افسردگی: استفاده مکرر عناب باعث کاهش افسردگی و اضطراب میشود و حتی درگاهی مواقع به جای تجویز دارو های شیمیایی عناب تجویز میشود
. ۲- برای درمان گلودرد ، سرفه و بیماری های ویروسی : عناب سوزش و خارش گلو را کاهش میدهد .
۳-خواص عناب سبز: میوه عناب سبز سرشار از انتی اکسیدان است .
۴-بمب انرژی : عناب در حین کم بودن کالری انرژی بسیار فراوانی دارد که فرد میتواند با خوردن ان از ان بهرمند شود.
۵-کاهش فشار خون:عناب یک داروی کاهش دهنده فشار خون بسیار قوی است که برای افراد دارای فشار خون بالا توصیه میشود .
۶-سرشار از مواد معدنی : عناب از مواد معدنی پتاسیم ،منیزیم ، می و کلسیوم و نیاسین سرشار است.
چ۷-تنظیم کننده کیسه صفرا: خوردن عناب عملکرد کیسه صفرا و ترشح صفرا را تنظیم میکند. علاوه بر خود میوه عناب هسته آن نیز بسیار پر خاصیت و مقوی است . به عنوان مثال : ۱-زخم معده : برای التهاب زخم معده ابتدا هسته عناب را کوبیده و اسیاب کرد و همیشه نصف قاشق غذا خوری بد از غذا مصرف نمایید . ۲-برای درمان زخم اثنی عشر : هر روز پنج عدد هسته عناب را در دهانتان بگذارید و به مدت پنج دقیقه نگه دارید و بعد ان را بخورید .
عرضه مستقیم عناب نرسیده سبز
عناب بیرجند جزو عناب های خاص کشور ایران است که به کل جهان صادر میشود .خاصیت بسیار بالای این میوه باعث شده تا مردم از سرتاسرجهان خاهان ان شوند .استان خراسان جنوبی بد از بیزجند بیشترین و بهترین عناب هارا دارد به طوری که در آمد بیشتر مردم شهر بیرجند و خراسان جنوبی از صادرات عناب است .
همان طور که گفته شده عناب به دلیل خاصیت فراوان خواهان بسیار زیادی پیدا کرده است از جمله کشور های که طرفدار و خریدار عناب هستد عراق ، ترکیه کشور های اطراف دریای عمان و خلیج فارس.عناب کال بیشترین طرفدار را در بین عناب رسیده و خشک دارد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.